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Genau wie im Logisbereich ist auch im Veranstaltungsbereich die Entwicklung und Vermarktung einer schlüssigen, flexiblen Preisstrategie mit sinnvollen Pauschalen von großer Bedeutung. Schließlich haben die Bankettangebote auch einen großen Einfluss auf die Zimmerbelegung Ihres Hotels.
Hier spielt, abgesehen von den Preisen und Pauschalen, auch die richtige Präsentation und ein für den Kunden erkennbares Qualitätsbewusstsein beziehungsweise Qualitätsmanagement eine entscheidende Rolle.